Perché troppo sale fa male? Sintomi e pericoli del consumo eccessivo di sodio

Usare troppo sale è un rischio ben noto per la salute. Sebbene il sodio sia fondamentale per il funzionamento del nostro organismo, il suo consumo in eccesso può sia causare disturbi ed effetti indesiderati nel breve termine che patologie molto serie nel lungo termine. Cos’è il sale da cucina? Il sale da cucina è un […]

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