소금을 너무 많이 섭취하면 왜 건강에 좋지 않을까요? 나트륨 과다 섭취의 증상과 위험

과도한 소금은 건강에 해로운 것으로 잘 알려져 있습니다. 나트륨은 우리 몸이 제대로 기능하는 데 필수적인 영양소이지만, 과다 섭취하면 단기적으로는 증상과 부작용을 일으키고 장기적으로는 심각한 건강 상태를 유발할 수 있습니다. 식염이란 무엇인가요? 식염은 약 60%의 염화물(Cl-)과 40%의 나트륨(Na+)으로 이루어진 염화나트륨(NaCl)으로 알려진 화학 물질입니다. 일반적으로 일반인의 갑상선 기능 저하증을 예방하기 위해 요오드가 첨가되며, 응집을 방지하기 위해 규산칼슘이나 …

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